Krkonošský speciál

599 Kč (299.50 Kč/kg)

Množství:

zboží můžete mít již zítra (Osobní odběr Trutnov)

další možnosti doručení

Porce: 2

Hmotnost:

2000g

Popis:

KULAJDA S LIŠKAMI 600g (2 porce)

Vydatná smetanová sladkokyselá polévka s koprem, vejci, bramborem a liškami.

 

KANČÍ PEČENĚ 500g (2 porce)

Kančí plec marinovaná 24h s divokým kořením, cibulí a špekem. Pro tepelnou úpravu je použita metoda vycházející z principů Sous vide, kdy takto připravené syrové maso je naplněno do sáčku, který je hermeticky uzavřen a tepelně zpracován.

 

CHLUPATÉ KNEDLÍKY SE ZELÍM 500g (2 porce)

Tradiční chlupaté bramborové knedlíky, připravované ze syrových strouhaných brambor s kysaným zelím dochuceným trochou kmínu na cibulce a špeku.

 

KRKONOŠSKÝ MACEK 400g (2 porce)

Podle receptu našich babiček na sladký pečený koláč z uvařených brambor, jablek, tvarohu, brusinek a medu.

Složení:

KULAJDA S LIŠKAMI 600g (2 porce)

Složení: voda, brambory, smetana, vejce, lišky (3%), cukr, citrónová šťáva, rýžová mouka, kukuřičná mouka, kopr sterilovaný (voda, kopr, ocet kvasný, cukr, sůl), sůl (jedlá kamenná sůl, jodičnan draselný), pepř.

Nutricní hodnota na 100 g: Energet. hodnota 377kJ/90kcal, tuky 3,0g, nasyc. mastné kyseliny 0,9g, sacharidy 9,0g, cukry 5g, bílkoviny 5,2g, sůl 0,55g.

 

KANČÍ PEČENĚ 500g (2 porce)

Složení: kančí plec (80%), cibule, špek, sůl (jedlá kamenná sůl, jodičnan draselný), nové koření, pepř, jalovec, bobkový list.

Nutricní hodnota na 100 g: Energet. hodnota 511kJ/122 kcal, tuky 3,0g, nasyc. mastné kyseliny 0,95g, sacharidy 0,4g, cukry 0g, bílkoviny 22g, sůl 0,9g.

 

CHLUPATÉ KNEDLÍKY SE ZELÍM 500g (2 porce)

Složení: brambory, kysané zelí (50%) (zelí bílé, voda, sůl, kmín), rýžová mouka, kukuřičná mouka, vejce, špek, cibule, sůl (jedlá kamenná sůl, jodičnan draselný).

Nutricní hodnota na 100 g: Energet. hodnota 327kJ/78kcal, tuky 0,9g, nasyc. mastné kyseliny 0,15g, sacharidy 15,5g, cukry 2,4g, bílkoviny 2,3g, sůl 0,55g.

KRKONOŠSKÝ MACEK 400g (2 porce)

Složení: brambory, jablka, tvaroh, jáhlová mouka, brusinky (klikva velkoplodá), řepkový olej, cukr, med, máslo, vejce, jedlá soda, skorřce, sůl (jedlá kamenná sůl, jodičnan draselný).

Nutricní hodnota na 100 g: Energet. hodnota 814kJ/195kcal, tuky 9,0g, nasyc. mastné kyseliny 3,0g, sacharidy 25,0g, cukry 12,0g, bílkoviny 3,0g, sůl 0,05g.

Informace pro alergiky:

laktóza, vejce

laktóza vejce

Výživová hodnota na 100g

Energetická hodnota kJ / 0 kcal
Tuky g
Nasycené mastné kyseliny g Sacharidy g Cukry g Bílkoviny g
Sůl g

potravina bez lepku

Hotový pokrm sterilovaný skladujte v suchu a temnu při teplotě +1 až +30 °C. Otevřený výrobek uskladněte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin.
Doba spotřeby jídel EXPRES MENU je 36 měsíců.
Doba spotřeby jídel KOMPLET MENU je 12 měsíců.

Směsi na pečení skladujte v suchu a temnu při pokojové teplotě. Doba spotřeby je 12 měsíců.

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace